Deze koffie is afkomstig uit Tolima in Zuid-Colombia. Deze regio staat bekend om zijn koffies met hoogwaardige kwaliteit als gevolg van de toewijding van de koffieboeren en hun families. Ze leggen hun focus op kwaliteit en innovatie en zijn voortdurend op zoek naar manieren om het leven van mensen in de gemeenschap te verbeteren. Koffies worden geteeld door kleine boeren en hebben vaak zoete smaken die het resultaat zijn van het bergachtige landschap met verschillende microklimaten.

WAAROM WE DEZE UITGEKOZEN HEBBEN?

Onze keuze ging naar een koffie die op een natuurlijke, milieuvriendelijke manier gedecaffeineerd is. Er wordt namelijk suikerriet gebruikt om deze koffie te defaceïneren, in plaats van water. Dit zorgt voor het behouden van alle aroma’s, de romige body en zoete smaak!