PRODUCT INFO

Butterfly Pea Flower is een tropische bloem uit Zuidoost-Azië, al eeuwenlang gebruikt in de Ayurveda en Thaise kruidengeneeskunde. Dankzij de milde smaak laat het zich perfect combineren met citroen, honing of gember. Het staat bekend om zijn opvallende diepblauwe kleur, die bij contact met zuren – zoals citroensap – verandert in paars.

Ideaal als natuurlijke kleurstof in desserts of om te drinken met melk!