Deze koffie groeit op Anna’s boerderij La Paloma in Colombia. Sinds haar ouders overleden zijn, runt ze de boerderij in haar eentje. Ze wil een voorbeeld zijn voor andere vrouwen en laat zich inspireren door een nieuwe generatie Colombiaanse koffieboeren die inzetten op kwaliteit, innovatie en duurzaamheid. Deze koffie is een mooi eerbetoon aan haar grootmoeder en kreeg de naam van haar lievelingsbloem.

WAAROM WE DEZE UITGEKOZEN HEBBEN?

Dit is de eerste koffie die we via Anna aankopen. Tijdens onze reis door Colombia waren we onder de indruk van haar passie en gedrevenheid. En we zijn fan van koffies met een persoonlijk verhaal! Deze koffie is juicy en clean met een zoete en zachte nasmaak. De verwerkingsmethode van de koffiebessen voegt een unieke complexiteit toe!